2012年8月19日日曜日

お盆休みはフルール・ドゥ・ペシェ モモカのランチから



楽しみにしていたお盆休みもあっという間に終わり。
今朝息子と娘夫婦が帰ったら、急に気が抜けたようになった我が家です。

新しいメンバーも含め家族全員が集まれる貴重な機会なので、このときとばかり、新鮮な野菜や果物、信州の美味しいものをいっぱい食べてもらいました。

最初に、軽井沢だけじゃない信州の魅力を伝えたくて、東御市にあるフルール・ドゥ・ペシェ モモカのランチに連れて行きました。軽井沢のエルミタージュドタムラで修行したシェフが新しく開店したお店で、タムラと同じように厳選した新鮮な食材を使った丁寧なお料理でした。前菜3品、メインの魚料理と肉料理そしてデザートというシェフお任せコース。

ゆったりと2時間半かけたランチの後は、車で10分ほど北上した海野宿に寄り、ガラス工房橙さんの器をみんなで楽しく選びました。息子は花瓶、娘夫婦はミルクピッチャー、私たちは冷茶のグラスをゲット。レストランで見たシルバ-置きも特別オーダーに応じてくれました。出来上がるのが楽しみです。

山口県萩から取り寄せたタイのサラダ
に載っているのは、オクラの花だそうです
美味しかった!

お肉料理はフランス産の味わい深いカモでした




デザートのアイスクリーム
ガラスの器は海野宿の橙さんのもの



千曲川のほとりにあるこの宿場町の街並み
子供たちもとても気に入ったようです





ガラス工房橙さんの建物
風鈴が涼しげに並んでます

私が買ったのは、クルミ殻のかけらが入って少し青みがかった
クルミガラスの冷茶用グラス(写真左端)
これは娘たちが買った
ミルクピッチャー

このあとも、美味しいものがずっと続いた休日でした。

4 件のコメント:

  1. 楽しく美味しいお盆休みを過ごされたのですね~
    彩りも美しくてうっとりだわ。

    海野宿、大好きです。
    橙さんも何度かお邪魔してます。
    我が家にも器があったはず・・・どこにしまってあるかなぁ?

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  2. ミモザさん

    コメントありがとうございます。

    先日はまたしてもお邪魔してありがとうございました。
    女性3人で思い切りおしゃべりできて楽しかったです。

    海野宿、ミモザさんに薦められてから2回行きました。
    橙さんの器、つぎつぎと欲しくなってしまいそうです。
    今度見つかったら、見せてくださいね。

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  3. 昨日、ランチに行って来ました!
    とっても美味しかった♪
    ついでに、アトリエ・ド・フロマージュで声を掛けていただいたご夫婦のところも訪ねてきました。
    美味しそうなマスタードなど購入。
    今度、ご案内しますね。

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  4. ミモザさん

    なんて早い! ランチにいらしたのですね。
    ミモザさんの所からは近くて羨ましいです。
    先日のセターの飼い主さんご夫婦ですね。
    ではまた近いうちよろしく!

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